Najbolja hrana za vaš mozak

Najbolja hrana za vaš mozak Kako hranom poboljšati pamćenje i kontrolirati raspoloženje Svi znamo da kemikalije, popud droge i alkohola, utječu na biokemiju mozga i radikalno mijenjaju naše ponašanje. Ipak, često smo nedovoljno svjesni da i hrana koju jedemo, a koja se sastoji od prirodnih kemikalija i aditiva, može dovesti do sličnih promjena u ponašanju i raspoloženju. Knjiga Najbolja hrana za vaš mozak donosi slijedeće informacije: * koja hrana potiče našu sposobnost razmišljanja i koncetracije * što želja za hranom govori o našim emocijama * kako alkohol i sredstvo za smirenje djeluju na um * pridonose li prehrambeni aditivi hiperaktivnosti u djece * kako hrana koju jedemo utječe na zdravstvene probleme poput PMS-a, kandide, demencije, Alzheimerove bolesti… Ono što jedemo i pijemo može biti izvor stresa, a da toga nismo svjesni.