Pesto & Chutney

Što jelima u trenu može dati osebujnu, kreativnu i nevjerojatno ukusnu notu? Što se tako lako priprema i tako se dobro može čuvati? Što tako slasno možete pojesti kod kuće, ali i donijeti prijateljima na dar? Odgovore ćete pronaći u ovoj knjizi! Pesto od ricotte i oraha s pireom od rajčice, pesto od rikule s peršinom ili pesto od dragušca s orašastim plodovima, ali i chutney od rabarbare s limunovom koricom, chutney od marelica s đumbirom ili chutney od vučjeg trna s medom. Koju god kreaciju odaberete dok pripremate svoj chutney ili pesto, uz pomoć ove knjige vaše će djelo i jelo biti još slasnije i uzbudljivije, s okusom u kojemu suprotnosti stvaraju savršen spoj. Ovi aromatični umaci sjajno se sljubljuju sa salatama, juhama i tjesteninom. Kao i pečenim ili pirjanim jelima te jelima s roštilja.